Beschreibung
Farbe: Intensive rubinrote Farbe.
Geruch: Die Nase bietet fruchtige Noten von Kirsche und Gestrüpp, angereichert mit Empfindungen von Gewürzen und Schokolade.
Geschmack: Im Mund überwiegt das Tannin, mit einem fleischigen, herzhaften Geschmack.
Passt zu: Ideal zu schmackhaften Nudel- und Reisgerichten, wie Steinpilz-Risotto, Nudeln mit Ragu-Sauce, gegrilltem Fleisch und Braten. Auch hervorragend zu mittelreifem Käse.
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