Beschreibung
Charakteristik: Barriquefassgereift, koerperreich/dicht
Geschmack: elegante Fruchtnoten und sanfte Kaffeearomen, warm und vollmundig, trocken
Passt zu: ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wildsau-Salami, Braten, Wildgeflügel, gefüllten Teigwaren mit Fleisch- oder Käsefüllung, reifem Käse.
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